Ya sea en un programa de televisión, una película o una obra de teatro en vivo, la escena de la cena ha sido una táctica ampliamente utilizada para unir a los personajes y hacer avanzar la historia. El difunto creador de «Blue Bloods», Leonard Goldberg, le dijo a TV Guide en 2010 que se inspiró para filmar estas escenas de cenas semanales después de mirar un libro de pinturas de Norman Rockwell. Se dio cuenta de que una de las imágenes mostraba a una familia disfrutando de una comida de Acción de Gracias. “Ese cuadro era nuestra familia”, dijo. “Habría una historia policial… pero realmente sería una pieza de carácter”. Por supuesto, estas comidas eran mucho más fáciles de escribir en papel que de producir semana tras semana.
Cuando se trata de la preparación de la comida real y el tiempo que lleva filmar cada escena, no es solo el equipo el que tiene un desafío que superar, sino también los actores. Tom Selleck dice que debido a que hay múltiples ángulos de cámara, cada artista individual tiene que retomar sus líneas varias veces. Esto da como resultado que cada escena de la cena tarde entre cinco y ocho horas en terminar de filmarse. Con ese marco de tiempo, el maestro de utilería del programa, Jim Lillis, ha desarrollado un buen sentido de qué servir, incluidas las diferentes carnes y verduras. Sin embargo, gracias a la admisión de Donnie Wahlberg, los fanáticos ahora saben por qué uno de esos vegetales nunca será el brócoli.
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